Vurdering vedr. Malachite Green i rejer

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

19 Downloads (Pure)

Abstract

I forbindelse med at der er påvist af malakitgrønt i rejer fra Bangladesh og fundet en koncentration af leukomalakitgrønt på 3,36 μg/kg har FVST bedt DTU om en vurdering af, om rejerne er farlige eller uegnet til konsum.
Original languageDanish
Publication date2023
Number of pages3
Project No.23/1008343
Finished26/05/2023
ApplicantDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2023

Keywords

  • Risikovurdering
  • Toksikologi

Cite this