Vurdering fra DTU Fødevareinstituttet: Mikrobiologiske risici ved frugt og grønt

Dorte Lau Baggesen, Annette Nygaard Jensen, Jens Kirk Andersen, Jeppe Boel, Anne Wingstrand, Tine Hald

Research output: Book/ReportReportCommissioned

2571 Downloads (Pure)
Original languageDanish
PublisherDTU Fødevareinstituttet
Number of pages92
Commissioning bodyDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2012

Cite this