Vurdering af Optag af PFAS fra Vand og Foder i Høns og Æg

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

214 Downloads (Pure)

Abstract

FVST ønsker en vurdering af optaget af fluorstoffer (PFAS) i høns – kød og overførsel til æg? FVST får en del henvendelser omkring hold af høns og indhold af fluorstoffer – særligt i vandet - der overskrider Miljøstyrelsen kvalitetskriterier for drikkevand. Hidtil har de frarådet, at høns drikker PFAS forurenet vand. I hvilke niveauer går PFAS stoffer over i kødet og æg fra hønsene?
Original languageDanish
Publication date2022
Number of pages6
Project No.22/1012700
Finished01/11/2022
ApplicantDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2022

Keywords

  • Risikovurdering
  • Kemikaliepåvirkninger
  • Toksikologi

Cite this