Vurdering af metode til bestemmelse af total organisk fluor (TOF) i fødevarekontaktmaterialer og bestemmelse af baggrundsniveau for TOF i pap og papir

Research output: Book/ReportReportCommissioned

64 Downloads (Pure)

Abstract

På baggrund af de gennemførte undersøgelser af metoderne vurderes følgende: Metoden til bestemmelse af Total Organisk Fluor (TOF), er egnet til at bestemme indholdet af total organisk fluor (TOF) i fødevarekontaktmaterialer af papir, såfremt der indledende foretages en vandig ekstraktion af prøvematerialet for eventuelt indhold af fluorid (F-). Ved analyse af Total organisk fluor (TOF) i FKM tilsat uorganisk fluorid (F-), hvor der ikke blev foretaget en indledende ekstraktion med vand, viste resultaterne at 8% - 49% af det tilsatte fluorid blev genfundet ved analyse af TOF. I de undersøgte prøver var indholdet af F lavt, men i tilfælde af et højere indhold af F vil dette kunne forårsage interferens på TOF bestemmelserne. Metoden til bestemmelse af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF), hvor der først foretages en ekstraktion af uorganisk fluorid (F-), og dernæst en ekstraktion af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF) er egnet til at bestemme mængden af ekstraherbare organiske fluorforbindelser i fødevarekontaktmaterialer af papir. Undersøgelsen viser, at der kun er en lav genfinding af tilsat fluorid (F-), når materialet indledende ekstraheres med vand før ekstraktion med ethanol og analyse for EOF. Det vurderes muligt, at EOF metodens detektionsgrænse kan optimeres, hvorved baggrundsniveauet for EOF potentielt vil kunne reduceres. Ved anvendelse af de nuværende metoder er baggrundsniveauet estimeret til henholdsvis 6 µg/dm2 ved analyse af total organisk fluor (TOF) og 5 µg/dm2 ved analyse af total ekstraherbart organisk fluor (EOF).
Original languageDanish
Place of PublicationKgs. Lyngby
PublisherDanmarks Tekniske Universitet (DTU)
Number of pages30
ISBN (Electronic)978-87-93565-20-3
Publication statusPublished - 2018

Cite this

@book{ba7b0885dacb41e797b6be66a98292bc,
title = "Vurdering af metode til bestemmelse af total organisk fluor (TOF) i f{\o}devarekontaktmaterialer og bestemmelse af baggrundsniveau for TOF i pap og papir",
abstract = "P{\aa} baggrund af de gennemf{\o}rte unders{\o}gelser af metoderne vurderes f{\o}lgende: Metoden til bestemmelse af Total Organisk Fluor (TOF), er egnet til at bestemme indholdet af total organisk fluor (TOF) i f{\o}devarekontaktmaterialer af papir, s{\aa}fremt der indledende foretages en vandig ekstraktion af pr{\o}vematerialet for eventuelt indhold af fluorid (F-). Ved analyse af Total organisk fluor (TOF) i FKM tilsat uorganisk fluorid (F-), hvor der ikke blev foretaget en indledende ekstraktion med vand, viste resultaterne at 8{\%} - 49{\%} af det tilsatte fluorid blev genfundet ved analyse af TOF. I de unders{\o}gte pr{\o}ver var indholdet af F lavt, men i tilf{\ae}lde af et h{\o}jere indhold af F vil dette kunne for{\aa}rsage interferens p{\aa} TOF bestemmelserne. Metoden til bestemmelse af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF), hvor der f{\o}rst foretages en ekstraktion af uorganisk fluorid (F-), og dern{\ae}st en ekstraktion af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF) er egnet til at bestemme m{\ae}ngden af ekstraherbare organiske fluorforbindelser i f{\o}devarekontaktmaterialer af papir. Unders{\o}gelsen viser, at der kun er en lav genfinding af tilsat fluorid (F-), n{\aa}r materialet indledende ekstraheres med vand f{\o}r ekstraktion med ethanol og analyse for EOF. Det vurderes muligt, at EOF metodens detektionsgr{\ae}nse kan optimeres, hvorved baggrundsniveauet for EOF potentielt vil kunne reduceres. Ved anvendelse af de nuv{\ae}rende metoder er baggrundsniveauet estimeret til henholdsvis 6 µg/dm2 ved analyse af total organisk fluor (TOF) og 5 µg/dm2 ved analyse af total ekstraherbart organisk fluor (EOF).",
author = "Kit Granby and Pedersen, {Gitte Alsing}",
year = "2018",
language = "Dansk",
publisher = "Danmarks Tekniske Universitet (DTU)",
address = "Danmark",

}

TY - RPRT

T1 - Vurdering af metode til bestemmelse af total organisk fluor (TOF) i fødevarekontaktmaterialer og bestemmelse af baggrundsniveau for TOF i pap og papir

AU - Granby, Kit

AU - Pedersen, Gitte Alsing

PY - 2018

Y1 - 2018

N2 - På baggrund af de gennemførte undersøgelser af metoderne vurderes følgende: Metoden til bestemmelse af Total Organisk Fluor (TOF), er egnet til at bestemme indholdet af total organisk fluor (TOF) i fødevarekontaktmaterialer af papir, såfremt der indledende foretages en vandig ekstraktion af prøvematerialet for eventuelt indhold af fluorid (F-). Ved analyse af Total organisk fluor (TOF) i FKM tilsat uorganisk fluorid (F-), hvor der ikke blev foretaget en indledende ekstraktion med vand, viste resultaterne at 8% - 49% af det tilsatte fluorid blev genfundet ved analyse af TOF. I de undersøgte prøver var indholdet af F lavt, men i tilfælde af et højere indhold af F vil dette kunne forårsage interferens på TOF bestemmelserne. Metoden til bestemmelse af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF), hvor der først foretages en ekstraktion af uorganisk fluorid (F-), og dernæst en ekstraktion af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF) er egnet til at bestemme mængden af ekstraherbare organiske fluorforbindelser i fødevarekontaktmaterialer af papir. Undersøgelsen viser, at der kun er en lav genfinding af tilsat fluorid (F-), når materialet indledende ekstraheres med vand før ekstraktion med ethanol og analyse for EOF. Det vurderes muligt, at EOF metodens detektionsgrænse kan optimeres, hvorved baggrundsniveauet for EOF potentielt vil kunne reduceres. Ved anvendelse af de nuværende metoder er baggrundsniveauet estimeret til henholdsvis 6 µg/dm2 ved analyse af total organisk fluor (TOF) og 5 µg/dm2 ved analyse af total ekstraherbart organisk fluor (EOF).

AB - På baggrund af de gennemførte undersøgelser af metoderne vurderes følgende: Metoden til bestemmelse af Total Organisk Fluor (TOF), er egnet til at bestemme indholdet af total organisk fluor (TOF) i fødevarekontaktmaterialer af papir, såfremt der indledende foretages en vandig ekstraktion af prøvematerialet for eventuelt indhold af fluorid (F-). Ved analyse af Total organisk fluor (TOF) i FKM tilsat uorganisk fluorid (F-), hvor der ikke blev foretaget en indledende ekstraktion med vand, viste resultaterne at 8% - 49% af det tilsatte fluorid blev genfundet ved analyse af TOF. I de undersøgte prøver var indholdet af F lavt, men i tilfælde af et højere indhold af F vil dette kunne forårsage interferens på TOF bestemmelserne. Metoden til bestemmelse af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF), hvor der først foretages en ekstraktion af uorganisk fluorid (F-), og dernæst en ekstraktion af Ekstraherbart Organisk Fluor (EOF) er egnet til at bestemme mængden af ekstraherbare organiske fluorforbindelser i fødevarekontaktmaterialer af papir. Undersøgelsen viser, at der kun er en lav genfinding af tilsat fluorid (F-), når materialet indledende ekstraheres med vand før ekstraktion med ethanol og analyse for EOF. Det vurderes muligt, at EOF metodens detektionsgrænse kan optimeres, hvorved baggrundsniveauet for EOF potentielt vil kunne reduceres. Ved anvendelse af de nuværende metoder er baggrundsniveauet estimeret til henholdsvis 6 µg/dm2 ved analyse af total organisk fluor (TOF) og 5 µg/dm2 ved analyse af total ekstraherbart organisk fluor (EOF).

M3 - Rapport

BT - Vurdering af metode til bestemmelse af total organisk fluor (TOF) i fødevarekontaktmaterialer og bestemmelse af baggrundsniveau for TOF i pap og papir

PB - Danmarks Tekniske Universitet (DTU)

CY - Kgs. Lyngby

ER -