Vurdering af indhold af zearelenol og zearalenon i urin fra slagtekvæg

DTU Fødevareinstituttet

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

21 Downloads (Pure)

Abstract

Fødevarestyrelsen har fremsendt et analyseresultat fra en urinprøve fra et slagtekvæg, hvori der er fundet et højt indhold af både zearelenol og zearalenon, hvorfor der ønskes en risikovurdering
Original languageDanish
Publication date2018
Number of pages2
Project No.19/1037713
Finished16/11/2018
ApplicantDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2018

Keywords

  • Risikovurdering
  • Sygdomsfremkaldende mikroorganismer

Cite this