| Original language | Danish |
|---|
| Place of Publication | Lyngby |
|---|---|
| Publisher | Danmarks Fiskeriundersøgelser, Afdeling for Fiskeindustriel Forskning |
| Publication status | Published - 1995 |
Udvikling af kvalitetskæde og implementering af objektive målemetoder i sildehalvkonservesindustrien
Stig Jensen
Research output: Book/Report › Report › Research