Sundhedsmæssig vurdering af indholdet af pyrrolizidinalkaloider i spidskommen og oregano

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

97 Downloads (Pure)

Abstract

Fødevarestyrelsen (FVST) har d. 19/10-2022 bedt DTU Fødevareinstituttet om at vurdere indholdet af pyrrolizidinalkaloider fundet i to prøver af oregano og en prøve af spidskommen. Analysen er udført af fødevarestyrelsens laboratorium i Ringsted.
Original languageDanish
Publication date2022
Number of pages6
Project No.22/1014691
Finished26/10/2022
ApplicantDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2022

Keywords

  • Risikovurdering
  • Kemikaliepåvirkninger

Cite this