Salmonellahandlingsplan for svin, SH5: December 2013

Fødevarestyrelsen publikation

Research output: Book/ReportReport

154 Downloads (Pure)

Abstract

I 1995 blev der iværksat en handlingsplan for at bekæmpe salmonella i svineproduktionen. Handlingsplanen er rettet mod alle salmonellatyper.

I 1995 blev den første handlingsplan for at bekæmpe salmonella i svineproduktionen sat i værk. planen er løbende blevet fulgt op. Den 1. januar 2014 trådte den femte handlingsplan i kraft.

Handlingsplanen er rettet mod alle salmonellatyper. Handlingsplanen skal være med til at beskytte forbrugerne mod salmonella, idet svin sjældent bliver syge af bakterien.
Original languageDanish
PublisherFødevarestyrelsen
Number of pages35
Publication statusPublished - 2013

Cite this