Abstract
Fødevarestyrelsen har fået en henvendelse fra en planteavlskonsulent, der søger dispensation for at gødske med nedfældet gylle fra en ejendom i niveau 2 for Salmonella Dublin på marker med afgrøder til direkte konsum. Planteavlskonsulenten skriver at gyllen skal nedfældes i jorden ca. 1 uge før plantning i foråret. Der plantes blomkål og broccoli, hvor det er kålhovederne, der høstes ved skæring med kniv. Grøntsagsproducenten er certificeret under Global Gap.
Original language | Danish |
---|---|
Publication date | 2018 |
Number of pages | 2 |
Project No. | 18/15729 |
Finished | 19/12/2018 |
Applicant | Danish Veterinary and Food Administration |
Publication status | Published - 2018 |
Keywords
- Risikovurdering
- Sygdomsfremkaldende mikroorganismer