Risikovurdering af monensin fundet i stabiliserede æggehvider

Max Hansen

Risikovurdering af monensin fundet i stabiliserede æggehvider

Max Hansen

Research output: Memorandum/exposition › Memorandum

20 Downloads (Orbit)

Abstract

I forbindelse med fund af monemsin i stabiliserede æggehvider, har Fødevarestyrelsen bedt DTU Fødevareinstituttet vurdere, hvorvidt stabiliserede æggehvider med indhold af monensin (monensin-Na) på 8,2 μg/kg ± 3,6 μg/kg skal betragtes som farlige.

Original language	Danish
Publication date	2020
Number of pages	2
Project No.	20/1015291
Finished	03/09/2020
Applicant	Danish Veterinary and Food Administration
Publication status	Published - 2020

Keywords

Risikovurdering
Kemikaliepåvirkninger

Access to Document

FulltextFinal published version, 147 KB

OpenUrl availability

Check availability in DTU Findit

Cite this

@misc{ca53b231d9ca4e3b80a1fcb908cc504a,

title = "Risikovurdering af monensin fundet i stabiliserede {\ae}ggehvider",

abstract = "I forbindelse med fund af monemsin i stabiliserede {\ae}ggehvider, har F{\o}devarestyrelsen bedt DTU F{\o}devareinstituttet vurdere, hvorvidt stabiliserede {\ae}ggehvider med indhold af monensin (monensin-Na) p{\aa} 8,2 μg/kg ± 3,6 μg/kg skal betragtes som farlige.",

keywords = "Risikovurdering, Kemikaliep{\aa}virkninger",

author = "Max Hansen",

year = "2020",

language = "Dansk",

}

TY - GEN

T1 - Risikovurdering af monensin fundet i stabiliserede æggehvider

AU - Hansen, Max

PY - 2020

Y1 - 2020

N2 - I forbindelse med fund af monemsin i stabiliserede æggehvider, har Fødevarestyrelsen bedt DTU Fødevareinstituttet vurdere, hvorvidt stabiliserede æggehvider med indhold af monensin (monensin-Na) på 8,2 μg/kg ± 3,6 μg/kg skal betragtes som farlige.

AB - I forbindelse med fund af monemsin i stabiliserede æggehvider, har Fødevarestyrelsen bedt DTU Fødevareinstituttet vurdere, hvorvidt stabiliserede æggehvider med indhold af monensin (monensin-Na) på 8,2 μg/kg ± 3,6 μg/kg skal betragtes som farlige.

KW - Risikovurdering

KW - Kemikaliepåvirkninger

M3 - Faglig redegørelse

ER -