Risikovurdering af læskedrik tilsat aminosyrer

Morten Poulsen; Tue Christensen

Risikovurdering af læskedrik tilsat aminosyrer

Research output: Memorandum/exposition › Memorandum

458 Downloads (Orbit)

Abstract

DTU Fødevareinstituttet er af Fødevarestyrelsen, Kemi og Fødevarekvalitet, blevet bedt om at foretage en risikovurdering af tilsætningen af aminosyrer til læskedrikken ”Produkt 2”.

Original language	Danish
Publication date	2018
Number of pages	6
Project No.	18/07067
Finished	18/06/2018
Applicant	Danish Veterinary and Food Administration
Publication status	Published - 2018

Keywords

Risikovurdering
Kemikaliepåvirkninger
Ernæring og kostvaner

Access to Document

FulltextFinal published version, 218 KB

OpenUrl availability

Check availability in DTU Findit

Cite this

@misc{798823018aeb424cb17f2acdc1251bcb,

title = "Risikovurdering af l{\ae}skedrik tilsat aminosyrer",

abstract = "DTU F{\o}devareinstituttet er af F{\o}devarestyrelsen, Kemi og F{\o}devarekvalitet, blevet bedt om at foretage en risikovurdering af tils{\ae}tningen af aminosyrer til l{\ae}skedrikken ”Produkt 2”.",

keywords = "Risikovurdering, Kemikaliep{\aa}virkninger, Ern{\ae}ring og kostvaner",

author = "Morten Poulsen and Tue Christensen",

year = "2018",

language = "Dansk",

}

TY - GEN

T1 - Risikovurdering af læskedrik tilsat aminosyrer

AU - Poulsen, Morten

AU - Christensen, Tue

PY - 2018

Y1 - 2018

N2 - DTU Fødevareinstituttet er af Fødevarestyrelsen, Kemi og Fødevarekvalitet, blevet bedt om at foretage en risikovurdering af tilsætningen af aminosyrer til læskedrikken ”Produkt 2”.

AB - DTU Fødevareinstituttet er af Fødevarestyrelsen, Kemi og Fødevarekvalitet, blevet bedt om at foretage en risikovurdering af tilsætningen af aminosyrer til læskedrikken ”Produkt 2”.

KW - Risikovurdering

KW - Kemikaliepåvirkninger

KW - Ernæring og kostvaner

M3 - Faglig redegørelse

ER -