Risikovurdering af kanel med restindhold af ethylenoxid

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

15 Downloads (Pure)

Abstract

Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af kanel med et restindhold af ethylenoxid (sum) på 0,17 mg/kg.
Original languageDanish
Publication date2023
Number of pages1
Project No.23/1002267
Finished28/02/2023
ApplicantDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2023

Keywords

  • Risikovurdering
  • Toksikologi
  • Kemikaliepåvirkninger

Cite this