Abstract
Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af kakaopulver med restindhold af ethylenoxid (sum) på 0,10 mg/kg.
Original language | Danish |
---|---|
Publication date | 2022 |
Number of pages | 1 |
Project No. | 22/1004809 |
Finished | 04/04/2022 |
Applicant | Danish Veterinary and Food Administration |
Publication status | Published - 2022 |
Keywords
- Risikovurdering
- Toksikologi
- Kemikaliepåvirkninger