Abstract
DTU Fødevareinstituttet er af Fødevarestyrelsen, Kemi og Fødevarekvalitet, blevet bedt om at foretage en risikovurdering af tilsætningen af D-vitamin (0,75 μg pr. 100 ml) og calcium (120 mg/100 ml) til kaffedrikke.
Original language | English |
---|---|
Publication date | 2021 |
Number of pages | 4 |
Project No. | 21/1031571 |
Finished | 14/07/2021 |
Applicant | Danish Veterinary and Food Administration |
Publication status | Published - 2021 |
Keywords
- Risikovurdering
- Toksikologi