Risikovurdering af ingefærolie med restindhold af pyraclostrobin, chlorpyrifos og biphenyl

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

Abstract

Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af et restindhold på 0,04 mg/kg af pyraclostrobin, 0,014 mg/kg af chlorpyrifos og 0,028 mg/kg af biphenyl i en økologisk ingefærolie. DTU Fødevareinstituttet er også bedt om at vurdere om ingefæren muligvis ikke er dyrket som økologisk afgrøde eller om biphenyl er tilsæt som konserveringsstof til olien.
Original languageEnglish
Publication date2021
Number of pages2
Project No.21/1037539
Finished21/10/2021
ApplicantDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2021

Keywords

  • Risikovurdering
  • Toksikologi
  • Kemikaliepåvirkninger

Cite this