Abstract
Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af gurkemeje med et restindhold af ethylenoxid på 3,0 mg/kg.
| Original language | English |
|---|---|
| Publication date | 2021 |
| Number of pages | 1 |
| Project No. | 21/1034918 |
| Finished | 25/08/2021 |
| Applicant | Danish Veterinary and Food Administration |
| Publication status | Published - 2021 |
Keywords
- Risikovurdering
- Toksikologi
- Kemikaliepåvirkning