Abstract
Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af en prøve af en færdigret indeholdende nudler med restindhold af ethylenoxid (sum) på 0,26 mg/kg, krydderipulver med restindhold af ethylenoxid (sum) på 0,16 mg/kg og tørre grøntsager med restindhold af ethylenoxid (sum) på 12,0 mg/kg.
| Original language | Danish |
|---|---|
| Publication date | 2022 |
| Number of pages | 1 |
| Project No. | 22/1001702 |
| Finished | 21/02/2022 |
| Applicant | Danish Veterinary and Food Administration |
| Publication status | Published - 2022 |
Keywords
- Risikovurdering
- Toksikologi
- Kemikaliepåvirkninger