Risikovurdering af byggræs og kosttilskud med restindhold af ethylenoxid

Bodil Hamborg Jensen, Susanne Hougaard Bennekou

Research output: Memorandum/expositionMemorandum

2 Downloads (Pure)

Abstract

Fødevarestyrelsen har bedt DTU Fødevareinstituttet om en sundhedsmæssig risikovurdering af et batch byggræs med restindhold af ethylenoxid (sum) på henholdsvis 786 mg/kg og 1090 mg/kg. Det pågældende batch er anvendt i kosttilskud, der også ønskes en risikovurdering af.
Original languageDanish
Publication date2022
Number of pages1
Project No.22/1004960
Finished07/04/2022
ApplicantDanish Veterinary and Food Administration
Publication statusPublished - 2022

Keywords

  • Risikovurdering
  • Toksikologi
  • Kemikaliepåvirkninger

Cite this