Prædiktionsværktøj til produktudvikling og risikovurdering

Paw Dalgaard*, Veronica Martinez Rios

*Corresponding author for this work

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

116 Downloads (Pure)

Abstract

Nyt forskningsprojekt skal vise om prædiktive modeller for vækst af Listeria monocytogenes kan udvikles således, at de bliver anvendelige for forskellige typer af mejeriprodukter.
Original languageDanish
JournalMaelkeritidende
VolumeFORSKNING
Issue number12
Pages (from-to)1-2
ISSN0024-9645
Publication statusPublished - 2019

Bibliographical note

Dalgaard, P., Martinez-Rios, V. (2019). Prædiktionsværktøj til produktudvikling og<br/>risikovurdering. Mælkeritidende, No. 12, side 14. https://maelkeritidende.dk/sites/default/files/udgivelser/3005625_mt_12_2019_forskning-1.pdf

Cite this