NOTAT: Anvendelse af Monte Carlo simulering til bestemmelse af effektkriterium for Listeria monocytogenes for varmebehandling af færdigretter

Research output: Book/Report › Report › Commissioned

Original language	Danish

Place of Publication	Kgs. Lyngby, Danmark
Publisher	Technical University of Denmark
Number of pages	11
Publication status	Published - 2018

Notat skrevet til FVST

OpenUrl availability

FF3 Nye trends i fødevaresektoren og indsats overfor nye mikrobiologiske udfordringer
Hansen, T. B. (PI), Dittlau, Z. (PI), Galliano, C. (Project Participant) & Ladefoged Nielsen, N. (Project Participant)
01/04/2015 → 31/12/2018
Project: Consultancy

TY - RPRT

T1 - NOTAT: Anvendelse af Monte Carlo simulering til bestemmelse af effektkriterium for Listeria monocytogenes for varmebehandling af færdigretter

AU - Hansen, Tina Beck

N1 - Notat skrevet til FVST

PY - 2018

Y1 - 2018

M3 - Rapport

BT - NOTAT: Anvendelse af Monte Carlo simulering til bestemmelse af effektkriterium for Listeria monocytogenes for varmebehandling af færdigretter

PB - Technical University of Denmark

CY - Kgs. Lyngby, Danmark

ER -