Abstract
Artiklen behandler med udgangspunkt i A. Giddens analyser om det
moderne samfund de såkaldte miljømærker. Specifikt problematiseres
miljømærkerne på fødevareområdet.
Original language | Danish |
---|---|
Journal | Ernærings- og husholdningsøkonomen |
ISSN | 0106-682X |
Publication status | Published - 1998 |