Miljøeffekter ved indkøb af økologiske fødevarer

Kitt Bell Andersen; Bente Christensen; Niels Heine Kristensen; Thorkild Nielsen

Miljøeffekter ved indkøb af økologiske fødevarer

Kitt Bell Andersen, Bente Christensen, Niels Heine Kristensen, Thorkild Nielsen

Research output: Contribution to journal › Journal article › Research

Abstract

Artiklen præsenterer en model til at vurdere miljøeffekten ved indkøb af økologiske fødevarer, i det der fokuseres på anvendelsen af pessticider i traditionel fødevareproduktion.

Original language	Danish
Journal	Ernærings- og husholdningsøkonomen
Volume	8
Pages (from-to)	195-198
ISSN	0106-682X
Publication status	Published - 1999

OpenUrl availability

Full text

Cite this

@article{ee1b7319cf3543708d3754b6836d90f0,

title = "Milj{\o}effekter ved indk{\o}b af {\o}kologiske f{\o}devarer",

abstract = "Artiklen pr{\ae}senterer en model til at vurdere milj{\o}effekten ved indk{\o}b af {\o}kologiske f{\o}devarer, i det der fokuseres p{\aa} anvendelsen af pessticider i traditionel f{\o}devareproduktion.",

author = "Andersen, \{Kitt Bell\} and Bente Christensen and Kristensen, \{Niels Heine\} and Thorkild Nielsen",

year = "1999",

language = "Dansk",

volume = "8",

pages = "195--198",

journal = "Ern{\ae}rings- og husholdnings{\o}konomen",

issn = "0106-682X",

}

TY - JOUR

T1 - Miljøeffekter ved indkøb af økologiske fødevarer

AU - Andersen, Kitt Bell

AU - Christensen, Bente

AU - Kristensen, Niels Heine

AU - Nielsen, Thorkild

PY - 1999

Y1 - 1999

N2 - Artiklen præsenterer en model til at vurdere miljøeffekten ved indkøb af økologiske fødevarer, i det der fokuseres på anvendelsen af pessticider i traditionel fødevareproduktion.

AB - Artiklen præsenterer en model til at vurdere miljøeffekten ved indkøb af økologiske fødevarer, i det der fokuseres på anvendelsen af pessticider i traditionel fødevareproduktion.

M3 - Tidsskriftartikel

SN - 0106-682X

VL - 8

SP - 195

EP - 198

JO - Ernærings- og husholdningsøkonomen

JF - Ernærings- og husholdningsøkonomen

ER -