| Original language | Danish |
|---|
| Number of pages | 37 |
|---|---|
| Publication status | Published - 1996 |
Måling af kvalitet med funktionelle analyser og protein med nærinfrarød refleksion (NIR) på frosne torskeblokke
Niels Bøknæs, Bo Jørgensen
Research output: Book/Report › Report › Research › peer-review