Kvalitetshåndbog for fiskehandlere. Del 1. Fangst, fisk, skal- og bløddyr, fangstmetoder, transport, sygdomme og parasitter

H.E. Hansen, Erling Larsen, Dan Hillgaard, Jonas Nordahl, L. Bugge

Research output: Book/ReportBookResearchpeer-review

Original languageDanish
Place of PublicationKøbenhavn
PublisherLandsorganisationen af Danmarks Detailfiskehandlere
Publication statusPublished - 1997

Cite this