Klimaet bliver hvad du spiser

Michael Søgaard Jørgensen

    Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

    334 Downloads (Pure)

    Abstract

    Klimabelastningen fra danskernes forbrug af fødevarer kan reduceres ved at spise mere klimavenligt, nedbringe fødevarespildet i hjemmet og ved at ændre landbrugets dyrkningspraksis.
    Original languageDanish
    JournalMiljoesk
    Volume55
    Pages (from-to)6-9
    ISSN1395-489X
    Publication statusPublished - 2010

    Cite this