Køds rolle i kosten

Research output: Book/ReportReport

155 Downloads (Pure)
Original languageDanish
Place of PublicationSøborg
PublisherDTU Fødevareinstituttet
Number of pages82
Publication statusPublished - 2016

Cite this

@book{237e81950edc4bb28bf8ba855e423907,
title = "K{\o}ds rolle i kosten",
author = "Biltoft-Jensen, {Anja Pia} and Karsten K{\o}rup and Tue Christensen and Katja Eriksen and Ygil, {Karin Hess} and Sisse Fagt",
year = "2016",
language = "Dansk",
publisher = "DTU F{\o}devareinstituttet",

}

Køds rolle i kosten. / Biltoft-Jensen, Anja Pia; Kørup, Karsten; Christensen, Tue; Eriksen, Katja; Ygil, Karin Hess; Fagt, Sisse.

Søborg : DTU Fødevareinstituttet, 2016. 82 p.

Research output: Book/ReportReport

TY - RPRT

T1 - Køds rolle i kosten

AU - Biltoft-Jensen, Anja Pia

AU - Kørup, Karsten

AU - Christensen, Tue

AU - Eriksen, Katja

AU - Ygil, Karin Hess

AU - Fagt, Sisse

PY - 2016

Y1 - 2016

M3 - Rapport

BT - Køds rolle i kosten

PB - DTU Fødevareinstituttet

CY - Søborg

ER -

Biltoft-Jensen AP, Kørup K, Christensen T, Eriksen K, Ygil KH, Fagt S. Køds rolle i kosten. Søborg: DTU Fødevareinstituttet, 2016. 82 p.