Institutledere og innovationschef: Omstilling til plantebaseret mad kræver investering i forskning

Anna Haldrup, Anne Maria Hansen, Christine Nellemann, Michelle H. Williams

Research output: Other contributionNet publication - Internet publicationCommunication

Abstract

Det er muligt at skabe mere bæredygtige og sunde fødevarer ud fra kendte og mindre kendte råvarer. Vil vi i front med forandringerne, skal vi satse på forskning, innovation og uddannelse nu, mener institutledere og innovationschef.
Original languageEnglish
Publication date2021
PublisherAltinget
Publication statusPublished - 2021

Fingerprint

Dive into the research topics of 'Institutledere og innovationschef: Omstilling til plantebaseret mad kræver investering i forskning'. Together they form a unique fingerprint.

Cite this