Original language | Danish |
---|---|
Journal | dansk kemi |
Volume | 82 |
Issue number | 10 |
Pages (from-to) | 36-41 |
ISSN | 0011-6335 |
Publication status | Published - 2001 |
Harskning i levnedsmidler med fiskeolie : Hvordan er det muligt at fremstille oxidationsstabile levnedsmidler beriget med fiskeolie?
Research output: Contribution to journal › Journal article › Research