Abstract
De seneste års samfundsmæssige debat om vores landbrug og
fødevarer har affødt en stigende bevidsthed om produktionens
konsekvenser, hos såvel forbrugere som politikere. Økologiske
produktionsprincipper og -metoder har været under udvikling, og de
s
| Original language | Danish |
|---|---|
| Journal | Alimenta |
| Volume | 5 |
| Pages (from-to) | 12-16 |
| ISSN | 1395-1718 |
| Publication status | Published - 1996 |