Abstract
Fødevarestyrelsen ønsker, som led i besvarelsen af en bestilling fra Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeris departement, en ’vurdering af, hvilket eksisterende data/forskning, der foreligger inden for erfaring med omlægning til vegansk og/eller vegetarisk kost i offentlige måltider’. Frist for besvarelse 19. maj 2022 (Mail fra FVST d. 12. maj 2022).
| Original language | Danish |
|---|---|
| Publication date | 2022 |
| Number of pages | 10 |
| Project No. | 22/1006586 |
| Finished | 19/05/2022 |
| Applicant | Danish Veterinary and Food Administration |
| Publication status | Published - 2022 |
Keywords
- Bæredygtige fødevarer
- Ernæring og kostvaner