FOODHAY-samarbejde om sensorik og forbrugeradfærd

Lene Hundborg Koss, Heidi Kornholt, Anne Louise Dannesboe Nielsen, Kristine Strandsby

Research output: Contribution to journalJournal articleCommunication

Abstract

Det højteknologiske laboratoriecenter FOODHAY indeholder avanceret udstyr, der kan bruges til at finde den bedste smag til nye produkter samt til at studere, hvad der ligger bag vores beslutninger om mad og indkøb af fødevarer
Original languageDanish
JournalPlus Proces
Volume36
Issue number8
Number of pages3
ISSN0902-5057
Publication statusPublished - 2022

Cite this