| Original language | Danish |
|---|
| Place of Publication | Afdeling for Fiskeindustriel Forskning |
|---|---|
| Publisher | Danmarks Fiskeriundersøgelser |
| Number of pages | 18 |
| Publication status | Published - 1996 |
Fangst- og forarbejdningsprocessen ombord på frysetrawleren Paamiut. Fisk - kvalitet af frossen råvare
N. Bøknæs
Research output: Book/Report › Report › Research