Fødevaresikkerhed og sundhed i relation til økologiske fødevarer

Dorte Lau Baggesen, Susan Strange Herrmann, Kit Granby, Pia Knuthsen, Torben Leth, Laurids Siig Christensen, Anne Wingstrand, Jens Kirk Andersen, Ilona Kryspin Sørensen, Peter Sandø, Jesper Lassen

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterResearch

384 Downloads (Pure)
Original languageDanish
Title of host publicationUdvikling, vækst og integritet i den danske økologisektor
PublisherInternationalt Center for Forskning i Økologisk Jordbrug og Fødevaresystemer
Publication date2008
Pages395-428
ISBN (Print)978-87-991343-6-6
Publication statusPublished - 2008
SeriesICROFS-rapport
Number1/2008

Cite this