| Original language | Danish |
|---|
| Publisher | Levnedsmiddelstyrelsen |
|---|---|
| Publication status | Published - 1992 |
Færdigretter og halvfabrikata III Færdigretter pakket i modificeret atmosfære
Ellen Trolle, M. A. Petersen, Bent Egberg Mikkelsen, H. Bjørn, B. Persson, A. Sørensen
Research output: Book/Report › Report › Research › peer-review