Den lille levnedsmiddeltabel: 4. reviderede udgave

Research output: Book/ReportBookCommunication

Abstract

Den lille levnedsmiddeltabel er en oversigt over indholdet af næringsstoffer i næsten 600 af de mest anvendte fødevarer i den danske kost. Herudover rummer bogen anvisninger til anvendelsen af fødevaredata.
Original languageDanish
PublisherDTU Fødevareinstituttet
Edition4
Number of pages88
ISBN (Print)978-87-92158-30-7
Publication statusPublished - 2010

Cite this