Delanalyse om fødevarer

V. F. Jeppesen, P. Gerner-Smidt, Dorte Lau Baggesen

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterResearch

Original languageDanish
Title of host publicationTeknologisk Fremsyn om Hygiejne
Number of pages67
PublisherMinisteriet for Videnskab, Teknologi og Udvikling
Publication date2004
ISBN (Print)87-91469-39-2
Publication statusPublished - 2004

Cite this

Jeppesen, V. F., Gerner-Smidt, P., & Baggesen, D. L. (2004). Delanalyse om fødevarer. In Teknologisk Fremsyn om Hygiejne Ministeriet for Videnskab, Teknologi og Udvikling.