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Comparação físico-química entre caseínas micelares liofilizada e seca por atomização

  • Luis Gustavo Lima Nascimento
  • , Atalita Devaud dos Santos
  • , Julia Francisquini
  • , Gabriel Gama Netto
  • , Leticia Bruni de Souza
  • , Camila Goncalves Teixeira
  • , Federico Casanova
  • , Antonio Fernandes de Carvalho
  • Universidade Federal de Viçosa

Research output: Contribution to conferencePosterResearchpeer-review

134 Downloads (Orbit)
Original languageMultiple languages
Publication date2019
Number of pages1
Publication statusPublished - 2019
EventEncontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas - Florianopolis, Brazil
Duration: 26 May 201930 May 2019

Conference

ConferenceEncontro Nacional e VII Congresso Latino Americano de Analistas
Country/TerritoryBrazil
CityFlorianopolis
Period26/05/201930/05/2019

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