Projects per year
Abstract
Dette oplæg samler op på den viden, læring og inspiration, som blev bragt hjem til den danske fødevaresektor fra et projektbesøg til Silicon Valley den 12-15 november 2019.
Original language | Danish |
---|
Place of Publication | Kgs. Lyngby |
---|---|
Publisher | DTU Fødevareinstituttet |
Number of pages | 23 |
Publication status | Published - 2020 |
Bibliographical note
The report is an outcome of the project "Bottom-up blockchain værdikæder i fødevaresektoren. Støttet af Industriens fond.Projects
- 1 Finished
-
Bottom-up blockchain valuechains in the food sector
Jensen, H. H., Boelskifte, M., Dragoni, N., Katsikouli, P., Wilde, A. S., Cahill, B., Nielsen-Elgaard, H., Nørgaard Viemose, J., Høgenhaven, C., Riis, M. B., Deleuran, R. G. & Bager, F.
01/05/2019 → 30/06/2020
Project: Research
File