Bio-Schulverpflegung in Italien, Finnland, Dänemark und Norwegen – Was kann Deutschland lernen?

Benjamin Nöltung; Strassner Carola; Løes Anen Kirstin; Thorkild Nielsen

Bio-Schulverpflegung in Italien, Finnland, Dänemark und Norwegen – Was kann Deutschland lernen?

Benjamin Nöltung, Strassner Carola, Løes Anen Kirstin, Thorkild Nielsen

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Original language	German
Title of host publication	Märkte und Marketing: Trends in der Ausser-Haus-Verpflegung : Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau
Volume	2
Publisher	Verlag Dr. Köster, Berlin
Publication date	2009
Pages	356-359
Publication status	Published - 2009
Event	10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau - ETH Zürich, Zürich, Switzerland Duration: 11 Feb 2009 → 13 Feb 2009 Conference number: 10

Conference

Conference	10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau
Number	10
Location	ETH Zürich
Country/Territory	Switzerland
City	Zürich
Period	11/02/2009 → 13/02/2009

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@inproceedings{5be71aaa5e98481bb6c144fd20975c2e,

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Nöltung, B, Carola, S, Anen Kirstin, L & Nielsen, T 2009, Bio-Schulverpflegung in Italien, Finnland, Dänemark und Norwegen – Was kann Deutschland lernen? in Märkte und Marketing: Trends in der Ausser-Haus-Verpflegung: Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. vol. 2, Verlag Dr. Köster, Berlin, pp. 356-359, 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Zürich, Switzerland, 11/02/2009.

Bio-Schulverpflegung in Italien, Finnland, Dänemark und Norwegen – Was kann Deutschland lernen? / Nöltung, Benjamin; Carola, Strassner; Anen Kirstin, Løes et al.
Märkte und Marketing: Trends in der Ausser-Haus-Verpflegung: Beiträge zur 10. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Vol. 2 Verlag Dr. Köster, Berlin, 2009. p. 356-359.

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