Abstract
Forprojekt til undersøgelse af arbejdsforholdene i økologisk
jordbrug og fødevareproduktion.Rapporten gennemgår de de danske og
udenlandske erfaringer på arbejdsmiljøområdet i økologisk
fødvareproduktion. Endvidere skitseres et adekvat
arbejdsmiljøbregreb til at indfange de centrale problemstillinger
inden for området.
Original language | Danish |
---|---|
Title of host publication | Arbejdsmiljø og økologisk fødevareproduktion |
Number of pages | 69 |
Publisher | Institut for Teknologi og Samfund |
Publication date | 1999 |
Publication status | Published - 1999 |