Arbejdsmiljø og økologisk fødevareproduktion: Økologi i Arbejde

Thorkild Nielsen, Niels Heine Kristensen

    Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceedingBook chapterResearchpeer-review

    Abstract

    Forprojekt til undersøgelse af arbejdsforholdene i økologisk jordbrug og fødevareproduktion.Rapporten gennemgår de de danske og udenlandske erfaringer på arbejdsmiljøområdet i økologisk fødvareproduktion. Endvidere skitseres et adekvat arbejdsmiljøbregreb til at indfange de centrale problemstillinger inden for området.
    Original languageDanish
    Title of host publicationArbejdsmiljø og økologisk fødevareproduktion
    Number of pages69
    PublisherInstitut for Teknologi og Samfund
    Publication date1999
    Publication statusPublished - 1999

    Cite this

    Nielsen, T., & Kristensen, N. H. (1999). Arbejdsmiljø og økologisk fødevareproduktion: Økologi i Arbejde. In Arbejdsmiljø og økologisk fødevareproduktion Institut for Teknologi og Samfund.