Funktionel kvalitet af hvede til produktion af kiks

  • Pedersen, Lene (PhD Student)
  • Bergsøe, Merete Norsker (Supervisor)
  • Kaack, Karl (Supervisor)
  • Meyer, Anne S. (Examiner)
  • Hvidt, Søren. (Examiner)
  • Adler-Nissen, Jens (Main Supervisor)

    Project Details

    StatusFinished
    Effective start/end date01/06/199927/05/2003