Project Details

Description

Målet er at bevare og styrke en høj international standard for sensorisk forskning, undervisning og innovation i Danmark og udvikle en samlet LMC strategi for området (anbefalet af LMC’s IAB).
Der skabes et netværk mellem de tre fødevareuniversiteter KU, AU og DTU, der arbejder med sensorisk forskning og undervisning. Netværket skal være basis for et nationalt samarbejde mellem institutter, fødevareindustri, Teknologisk Institut og internationalt med Mondavi Institute, UC Davis samt de nordiske forskningsmiljøer indenfor sensorik. Der vil ligeledes være forbindelse til KU-Lifes sensoriske samarbejde med Wageningen University and Research.
AcronymSensNet
StatusFinished
Effective start/end date01/01/200930/06/2015