Betydning af bakterisignalstoffer for sundhed og smagskvalitet af fisk og fiskeprodukter

  • Flodgaard, Lars (PhD Student)
  • Gram, Lone (Main Supervisor)
  • Klemm, Per (Examiner)
  • Borch, Elisabeth (Examiner)
  • Eberl, Leo (Examiner)

    Project Details

    StatusFinished
    Effective start/end date01/09/200023/10/2003

    Research Output

    • 2 Ph.D. thesis