• Kemitorvet, 201, 113

    2800 Kgs. Lyngby

    Denmark

1991 …2022
If you made any changes in Pure these will be visible here soon.

Research Output 1991 2019

Filter
Report
2019
30 Downloads (Pure)
Open Access
File
21 Downloads (Pure)

Madudbud i daginstitutioner 2018

Christensen, L. M., Trolle, E., Sabinsky, M. & Lassen, A. D., 2019, Kgs. Lyngby: Danmarks Tekniske Universitet (DTU). 114 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
17 Downloads (Pure)

Næringsstofindhold i fisk og fiskeprodukter – med ekstra fokus på opdrætslaks

Translated title of the contribution: Nutrient content in fish and fish products - with an extra focus on farmed salmonJakobsen, J., Bysted, A., Langwagen, M., Nielsen, C. W., Ygil, K. H. & Trolle, E., 2019, Kgs. Lyngby: Danmarks Tekniske Universitet (DTU). 48 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
2018
39 Downloads (Pure)
Open Access
File
14 Downloads (Pure)
Open Access
File
28 Downloads (Pure)
Open Access
File
22 Downloads (Pure)
Open Access
File
2016
1442 Downloads (Pure)

Mad til små - fra mælk til familiens mad

Poulsen, A., Hansen, H. H. & Trolle, E., 2016, 2 ed. Sundhedsstyrelsen, Fødevarestyrelsen og Komiteen for Sundhedsoplysning. 112 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
99 Downloads (Pure)
Open Access
File
255 Downloads (Pure)

The Nordic Monitoring System 2011-2014. Status and development of diet, physical activity, smoking, alcohol and overweight

Matthiessen, J., Andersen, L. F., Barbieri, H. E., Borodulin, K., Knudsen, V. K., Kørup, K., Thorgeirsdottir, H., Trolle, E. & Fagt, S., 2016, Copenhagen K: Nordic Council of Ministers. 229 p. (TemaNord; No. 561).

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
2015
1070 Downloads (Pure)

Danskernes kostvaner 2011-2013

Pedersen, A. N., Christensen, T., Matthiessen, J., Knudsen, V. K., Sørensen, M. R., Biltoft-Jensen, A. P., Hinsch, H-J., Ygil, K. H., Kørup, K., Saxholt, E., Trolle, E., Søndergaard, A. B. & Fagt, S., 2015, Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 208 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
2014

Madspild i forbindelse med økologiomlægning i offentlige køkkener

Thorsen, A. V., Sabinsky, M. & Trolle, E., 2014, 1 ed. Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 29 p.

Research output: Book/ReportReport

2013
535 Downloads (Pure)
Open Access
File
185 Downloads (Pure)

Danskernes kostvaner: Spæd- og småbørn 2006-2007

Trolle, E., Gondolf, U. H., Ege, M., Kørup, K., Ygil, K. H. & Christensen, T., 2013, Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 79 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
631 Downloads (Pure)

Evidensgrundlaget for danske råd om kost og fysisk aktivitet

Tetens, I., Andersen, L. B., Astrup, A., Gondolf, U. H., Hermansen, K., Uhre Jakobsen, M., Knudsen, V. K., Mejborn, H., Schwarz, P., Tjønneland, A. & Trolle, E., 2013, Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 164 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
218 Downloads (Pure)
Open Access
File
254 Downloads (Pure)

Nutritional evaluation of lowering consumption of meat and meat products in the Nordic context

Tetens, I., Hoppe, C., Frost Andersen, L., Helldan, A., Warensjö Lemming, E., Trolle, E., Holm Totland, T. & Lindross, A. K., 2013, Copenhagen: Nordic Council of Ministers. 88 p. (TemaNord; No. 2013:506).

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
2012
2 Downloads (Pure)
743 Downloads (Pure)

Klimaorienterede kostråd

Thorsen, A. V., Mogensen, L., Jørgensen, M. S. & Trolle, E., 2012, Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 45 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
316 Downloads (Pure)

Nordic monitoring of diet, physical activity and overweight: First collection of data in all Nordic Countries 2011

Rasmussen, L. B., Andersen, L. F., Borodulin, K., Enghardt Barbieri, H., Fagt, S., Matthiessen, J., Sveinsson, T., Thorgeirsdottir, H. & Trolle, E., 2012, Nordic Council of Ministers. 167 p. (TeamNord; No. 552).

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
2011

Æg i kosten og betydningen for sundhed og sygdom

Mejborn, H., Jacobsen, S. M. & Trolle, E., Sep 2011, 1 ed. Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 35 p.

Research output: Book/ReportReport

310 Downloads (Pure)

Børns sukkervaner: Undersøgelse af sukkerkulturen blandt børnefamilier med 4-12-årige børn

Translated title of the contribution: Children’s sugar habits: A study of the sugar culture among families with 4-12-year-old childrenIversen, J. D., Matthiessen, J., Fagt, S., Sørensen, M. R. & Trolle, E., 2011, DK-2860 Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 66 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
4734 Downloads (Pure)

Nordic monitoring on diet, physical activity and overweight: Validation of indicators

Fagt, S., Andersen, L. F., Anderssen, S. A., Becker, W., Borodulin, K., Fogelholm, M., Groth, M. V., Gunnarsdottir, I., Helakorpi, S., Kolle, E., Matthiessen, J., Rosenlund-Sørensen, M., Sveinsson, T., Tammelin, T., Thorgeirsdottir, H., Valsta, L. & Trolle, E., 2011, Nordic Council of Ministers. 93 p. (TeamNord; No. 556).

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
520 Downloads (Pure)

Danskernes kostvaner 2003 - 2008: Hovedresultater

Pedersen, A. N., Fagt, S., Groth, M. V., Christensen, T., Biltoft-Jensen, A. P., Matthiessen, J., Andersen, N. L., Kørup, K., Hartkopp, H. B., Ygil, K. H., Hinsch, H-J., Saxholt, E. & Trolle, E., Jan 2010, 1 ed. DTU Fødevareinstituttet. 200 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
2009
1 Downloads (Pure)
161 Downloads (Pure)
Open Access
File

European Nutrition and Health

Elmadfa, I., Meyer, A. S., Nowak, V., Hasenegger, V., Putz, P., Vestraeten, R., Remaut-DeWinter, AM., Rodrigues, S., Pinhão, S., Ferreira, LS., Lopes, C., Kolsteren, P., Dostálová, J., Dlouhý, P., Trolle, E., Fagt, S., Biltoft-Jensen, A. P., Matthiessen, J. & Groth, M. V., 2009, Forum Nutr.

Research output: Book/ReportReport

Fysisk aktivitet i den voksne danske befolkning 2003-2006 - med fokus på anbefalingerne for fysisk aktivitet

Matthiessen, J., Rothausen, BW., Sørensen, MR., Biltoft-Jensen, A. P., Fagt, S., Trolle, E., Kørup, K., Bay, H. & Groth, M. V., Dec 2009, 1 ed. Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 84 p.

Research output: Book/ReportReport

Grundlag for anbefalinger for sund mad i vuggestuer og børnehaver

Christensen, L. M., Gondolf, U. H., Køngerskov, H. & Trolle, E., Nov 2009, 1 ed. Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 56 p.

Research output: Book/ReportReport

Nordic monitoring on diet, physical activity and overweight: Part 1: Description of a common Nordic method for collecting representative data

Fagt, S., Andersen, L. F., Anderssen, S. A., Becker, W., Borodulin, K., Fogelholm, M., Groth, M. V., Johansson, G., Gunnarsdottir, I., Matthiessen, J., Sveinsson, T., Tammelin, T., Thorgeirsdottir, H., Valsta, L. & Trolle, E., Oct 2009, 1 ed. Søborg. 54 p.

Research output: Book/ReportReport

2008
250 Downloads (Pure)
Open Access
File

Undersøgelse af merudgifter til diabeteskost 2007-2008

Gille, M-B., Biltoft-Jensen, A. P., Brolev, K. S., Christensen, M. B., Jensen, J. D., Rask, I. K., Søndergaard, K., Ygil, K. H. & Trolle, E., 2008, Servicestyrelsen.

Research output: Book/ReportReport

2007
110 Downloads (Pure)
Open Access
File
189 Downloads (Pure)

Frugt, grøntsager og sundhed - Opdatering af vidensgrundlaget for mængdeanbefalingen 2002-2006

Hallund, J., Dragsted, L. O., Halkjær, J., Madsen, C., Ovesen, L., Rasmussen, H. H., Tetens, I., Tjønneland, A. & Trolle, E., Oct 2007, 1 ed. DTU Fødevareinstituttet. 121 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
84 Downloads (Pure)

Kantinemåltider - Ernæringsmæssig kvalitet

Lassen, A. D., Hansen, K. S. & Trolle, E., Oct 2007, 1 ed. Søborg: DTU Fødevareinstituttet. 130 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
2005

Anbefalinger for spædbarnets ernæring: Vejledning til sundhedspersonale

Koch, B., Weile, B., Trolle, E., Færk, J., Hertel, J., Brostrøm, K., Pryds, K., Michaelsen, K. F. & Halken, S., 2005, 2 ed. Sundhedsstyrelsen. 129 p.

Research output: Book/ReportReport

Danskernes kostvaner 2000-2002: Hovedresultater

Translated title of the contribution: Dietary habits in Denmark 2000-2002Andersen, N. L., Christensen, T., Groth, M. V., Fagt, S., Biltoft-Jensen, A. P., Hartkopp, H. B., Hinsch, H-J., Matthiessen, J., Møller, A., Saxholt, E. & Trolle, E., Apr 2005, 1 ed. København: Danmarks Fødevareforskning. 168 p.

Research output: Book/ReportReport

Kostanbefalinger til idrætsaktive børn og unge: Faglig baggrund

Matthiessen, J., Pawlowski, C., Johannsen, K., Christensen, L. M. & Trolle, E., Dec 2005, 1 ed. København: Danmarks Fødevareforskning. 73 p.

Research output: Book/ReportReport

152 Downloads (Pure)

Kostrådene 2005

Astrup, A., Andersen, N. L., Stender, S. & Trolle, E., 2005, Danmarks Fødevareforskning.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File
166 Downloads (Pure)

Mad på arbejde - Metode, forløb og evaluering af projektet

Lassen, A. D., Andersen, J. S., Biltoft-Jensen, A. P., Bruselius-Jensen, M. L., Christensen, T., Fagt, S., Kofod, J. E., Groth, M. V., Hansen, K. S., Hinsch, H-J., Thorsen, A. V. & Trolle, E., 2005, Danmarks Fødevareforskning. 48 p.

Research output: Book/ReportReport

Open Access
File

The Danish Dietary Recommendations 2005

Astrup, A., Andersen, N. L., Stender, S. & Trolle, E., 2005, Publikation nr. 36 ed. Ernæringsrådet og Danmarks Fødevareforskning.

Research output: Book/ReportReport