Zinkforbrug i svin

Description

Fra en stribe forskere lyder der imidlertid advarsler om at fortsætte med at sprede zink på markerne sammen med svinegyllen.

»Der er tale om et potentielt stort miljøproblem, som vi har valgt at lukke øjnene for. Jeg er bekymret for de miljømæssige konsekvenser, fordi det er så svært at komme af med,« siger professor Frank Aarestrup fra DTU Fødevareinstituttet:

»Man kan ikke sige noget som helst godt om et stigende forbrug af et potentielt sundhedsskadeligt kemikalie.«

Kilde: Ing.dk