Tips til at vælge en frisk fisk

Press/Media: Press / Media

Description

Grethe Hyldig, seniorforsker på DTU Fødevareinstituttet med speciale i fisk og fiskeprodukter, giver gode råd til at sikre, at man køber en friske fisk og skaldyr.

Period14 Dec 2020

Media coverage

1

Media coverage

  • TitleFisk og skaldyr til nytårsaften er under pres
    Degree of recognitionNational
    Media name/outletForbrugermagasinet TÆNK
    Media typePrint
    Country/TerritoryDenmark
    Date14/12/2020
    Producer/AuthorRegner Hansen
    PersonsGrethe Hyldig