Tang på tallerkenen: Danske forskere fjerner afgørende forhindring

Cecilie Bay Wirenfeldt

National Food Institute
Research Group for Bioactives – Analysis and Application

Press/Media: Press / Media

Description

Tang er både bæredygtigt og sundt – lige bortset fra det alt for store jodindhold. Det problem har ph.d.-studerende ved DTU Fødevareinstituttet Cecilie Bay Wirenfeldt og kollegaer nu løst med en meget enkel metode i forhold til dansk sukkertang.

Period	30 Nov 2021

Media contributions

Title	Tang på tallerkenen: Danske forskere fjerner afgørende forhindring
Degree of recognition	National
Media name/outlet	Videnskab.dk
Media type	Web
Country/Territory	Denmark
Date	30/11/2021
URL	https://videnskab.dk/forskerzonen/krop-sundhed/tang-paa-tallerkenen-danske-forskere-fjerner-afgoerende-forhindring
Persons	Cecilie Bay Wirenfeldt

View all 1

View less