Sund og bæredygtig kost

Ellen Trolle

National Food Institute

Press/Media: Press / Media

Description

Fremlagt hovedpointerne fra rapporten Råd om sund og bæredygtig kost – bl.a. hvordan man sørger for at kosten også er sund, hvis man skærer ned på kødet og spiser mere plantebaseret. Pointeret at selvom rapporten ikke ser specifikt på, hvordan man sammensætter en sund vegetarkost, er det velkendt, at vegetarer kan have behov for tilskud af f.eks. vitamin B12.

Period	26 Feb 2020

Media coverage

Title Sund og bæredygtig kost
Degree of recognition Regional
Media name/outlet Radio Køge
Media type Radio
Country/Territory Denmark
Date 26/02/2020
Producer/Author Martin Andersen
Persons Ellen Trolle

Title	Sund og bæredygtig kost
Degree of recognition	Regional
Media name/outlet	Radio Køge
Media type	Radio
Country/Territory	Denmark
Date	26/02/2020
Producer/Author	Martin Andersen
Persons	Ellen Trolle

View all 1

View less