Sociologiske perspektiver på danskernes slikforbrug

Description

Føles stemningen lidt lettere i dag? Er cykelturen lidt mere overskuelig? Og er sofahygge og bland-selv-slik lige, hvad du trænger til?

Så er det måske, fordi det endelig er i dag, hvor hverdag bliver til weekend, vækkeuret kan slås fra og ikke mindst: Fredagsslikket kan findes frem.

(...)

Bodil Just Christensen, der er antropolog ved DTU Fødevareinstituttet, fortæller, at årsagen til slikkets store udbredelse blandt andet skyldes, at slikindustrien i Danmark har været dygtige i deres markedsføring af slikprodukter og har formået at gøre det til en "almindelig vane" for både børn og voksne, at vi spiser så meget slik.

- I mange andre lande er slik ikke noget, voksne spiser i lige så høj grad som i Danmark, fortæller hun.

Kilde: DR.dk