Smoothies og sundhed

  • Pia Knuthsen

Press/Media: Press / Media

Description

- At frugt indeholder mange vitaminer og mineraler, som efter blendning kommer med over i smoothie. Vitaminer,specielt C-vit, kan delvis blive nedbrudt (oxideret/iltet) ved findeling og efterfølgende opbevaring. - At ikke kun frugt, men også grønt indgår i mange smoothies. Grønt indeholder generelt mindre sukker end frugt, og både F&G indeholder sunde kostfibre. - At visse frugter indeholder ligeså meget sukker som cola, men at frugt-smoothies absolut er sundere end cola: Cola indeholder stort set kun vand og sukker, mens frugt-smoothies også indeholder sunde vitaminer, mineraler og kostfibre. - Bedre at spise et styk frugt end at drikke presset frugt, giver bl.a. større mæthedsfornemmelse. - Pointeret at "6 om dagen" anbefalingen går på både F&G, samt max. erstatte 1 stk F&G med juice. - Haft en del besvær med at 'aflive' ukorrekte input fra 'med-ekspert' (fra Metropol).

Subject

Smoothies og sundhed

Period23 Nov 2015

Media contributions

1

Media contributions

  • TitleSmoothies og sundhed
    Media typePrint
    Date23/11/2015
    PersonsPia Knuthsen